MENU 　（税込み）

ランチメニュー １１：００～１5：００

◆マカンプレート	当店人気の味、牡蠣の春巻き・サテー・ナシゴレンが一つになった贅沢なプレート！ たっぷりサラダ＆ドリンク（コーヒーまたはジャスミンティー）付き。 ミニデザートはプラス270円 ★牡蠣が苦手な方はスタッフまで。	1,500円
◆海南鶏飯 （チキンライス）	シンガポールの国民的料理の１つ。 柔らか茹で鶏・鶏スープで炊いたご飯と３種のソース。 たっぷりサラダ＆ドリンク（コーヒーまたはジャスミンティー）付き。 ミニデザートはプラス270円	1,500円
◆本日のスペシャルランチセット	数量限定。無くなり次第終了致します。 ★週替わりメニュー	1,500円

コースメニュー　

◆ ２名様よりご予約にて承ります。（ランチは１１：００～１３：００まで受け付け、ディナーは１７：００～）

サラダ

ブロウンサラダ	エビのエキスをたっぶり使ったオリジナルピリ辛ドレッシング添え。	1,100円
サンバルツナサラダ	多数のスパイスでじっくり炒めたスパイシーツナ入り。	880円
ナスのサラダ	揚げ茄子、桜エビに柚子ベースのオリジナルドレッシング味のさっぱり味。当店創業以来のオリジナルメニュー。	880円

アラカルト　★混雑時単品メニューはお時間がかかります。ご了承下さいませ。

シンガポール・チャイニーズ・アチャ	パイナップルや胡瓜が入った甘辛いピクルス。おつまみにどうぞ。	330円
チリクラブ	カニの旨味が凝縮されたとろとろチリソースはパンと相性ばっちり☆食べている間はもちろん無言です。 （★カニの入荷待ちのため限定メニュー）	1,870円
アサリのチリ炒め	パン付き。（パン追加￥110)	1,320円
牡蠣の春巻 ５本	当店１番人気の一品。ジューシーな牡蠣とひき肉のコンビ。 （★２本からご注文できます、１本260円）	1,210円
サテー ３本	シンガポールの焼き鳥。甘辛ピーナッツソースがけ。 （★６本　1,045円）	605円
ホタテとキャベツのターメリック煮	ぷりぷりのホタテと食欲をそそるクリーミーなソースがごはんとよく合います。 （★季節により野菜変更有り。）	1,320円
エビトースト	エビのすり身をた～ぷりパンにのせてカリカリに揚げています。	825円
紙包鶏（ペーパーラップチキン）	マリネ下鶏肉と白ネギを紙に包み油で揚げています。蒸し鶏のような柔らかさ♪	660円
OTA OTA（オタオタ）	OTAはマレー語で「脳みそ」。魚のすり身に香辛料やハーブをミックス。バナナの葉に包み焼いたスパイシーな味。シンガポールではおやつに食べたり。香りも楽しんで下さい。	660円
アヤムメラ	鶏肉をライムリーフや香辛料と一緒にじっくり煮込んでいます。ねっとりとした辛めのソースが鶏肉によく絡んでいます。	660円

ご飯・麺

シンガポールチキンカレー	ジャスミンライス付き。 ココナツミルクとスパイス等で丁寧に作ったスパイシーでコクのあるカレー。	1,320円
海南鶏飯（チキンライス）	これを食べずしてシンガポールは語れません！。 シンガポールの代表的料理。ゆで鶏、鶏スープで炊いたご飯、チキンスープ。付け合わせにもこだわりました。3色ソース（黒醤油、特製生姜ソース、特製チリソース）を全てかけるのがおススメです。	1,320円
ナシゴレン	当店オリジナルペースト使用のピリ辛チャーハン。★特製ペーストは販売もしています。	990円
ミーゴレン	辛い焼きそば。シンガポール特有の甘みを持つ醤油を使用。	1,100円
炒福健麺（フライドホッケンミー）	えびエキスをたっぷり吸わせた屋台風焼きそば。黒胡椒がピリッときいています。トッピングの自家製サンバルチリもまた一味違った美味しさを楽しめます。	1,100円
ラクサ	代表的なニョニャ料理。ココナツミルクをベースとした甘さと辛さを兼ね備えたスープヌードル。油揚げが入っているのもポイントです。	1,320円
スープそば	あっさり味の中にもコクがあり、飲み干せるスープヌードル。野菜たっぷりです。	1,100円
ジャスミンライス	香り高いジャスミンライス。タイ米を使用しています。	360円

肉骨茶（バクテー）★滋養満点。元気の出る漢方スープ。とろとろのスペアリブ入り。

肉骨茶（バクテー）	スープ。体が温まります。　★Ｓは 660円	1,210円
肉骨茶麺	スープ麺。	1,540円
肉骨茶ライス	ご飯にかけるのがシンガポールスタイル。	1,540円

デザート

マンゴープリン＆龍眼	口の中でねっとりと溶ける濃厚さ。当店人気のデザート。（ランチセットはミニデザートで330円）	550円
アーモンドゼリー＆龍眼	シンガポール定番のデザート。滑らかな食感。（ランチセットはミニデザートで330円）	550円

スペシャル ティー ドリンク

スペシャルティー4種 手作りパイナップルクッキー付き（お茶1回お代わり出来ます。）

トロピカル ドリンク

ソフトドリンク

スペシャル ソフト ドリンク

マンゴーラッシー	濃厚マンゴー＋ヨーグルト。一度飲んだら病みつきに♪	770円
ざくろカルピスソーダ	女性に嬉しいザクロを使った甘酸っぱい味です。	715円
生柚子ソーダ	徳島、阿南より取り寄せている生柚子を使っています。	715円
自家製ジンジャーエール	身体に良い生姜を使った本格的ジンジャーエールです。	495円
自家製ブルーピースカッシュ	ブルーピー（バタフライピー）を生姜と一緒に煮出して作った自家製シロップにレモンを加え、ソーダで割りました。	495円
酸梅ライムジュース	干し梅の甘みとライムの酸味がマッチ★なんだかほっとする味。	660円

アルコール

シンガポールスリング	シンガポールのラッフルズホテルのロングバーで最初に作られたカクテルです。	825円
モルツ	グラス	550円
タイガービール	（小瓶）　シンガポールビールです。	660円
オールフリー	ノンアルコールビール	495円
グラスワイン	赤　白	550円
ボトルワイン	赤　白	2,860円